News

Dürfen wir vorstellen? „Madame Tangerine Oriental“. Die kosmopolitische Madame ist eine echte Weltenbummlerin und hat einen exquisiten Modegeschmack. Von ihren vielen Reisen hat sie süß-saure Mandarinen aus Südostasien mitgebracht, die sie in ihrem zart schmelzenden Kern für Euch bereit hält. Als feines Schuhwerk hat sie sich für knackige Mandeln aus Kalifornien entschieden, die sie mit Aromen von Zimt und Kardamom aus dem Orient kombiniert hat. Und ihr cremiger Mousse-Mantel sowie die elegante Feder, die sie als Kopfschmuck trägt, bestehen aus weißer Schokolade aus Belgien. Lasst Euch ab sofort von „Madame Tangerine Oriental“ in ihren Bann ziehen. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Achtung, Achtung: Wir bitten um Trompeten-Fanfaren, Applaus und das Ausrollen des roten Teppichs! Denn „Earl Blackberry Espresso“ gibt sich seit dieser Woche die Ehre, uns mit seiner Anwesenheit in unserer zuckersüßen Vitrine zu beglücken. Und natürlich liegen wir dem feinen Herrn zu Füßen… ähm Pardon, zu seinem knackigen Boden aus Schokoladen-Granola. Den haben wir übrigens mit allerfeinsten zerstoßenen Espressobohnen unseres Haus- und Hoflieferanten Carroux Caffee verfeinert. Die perfekte Kombination dazu bilden das zart schmelzende Mousse aus sauren Brombeeren und der cremige Nougat-Kern. Nicht nur eine Augenweide dieser Earl, sondern auch noch ein königlicher Genuss. Überzeugt Euch selbst!

Seit dieser Woche haben wir hohen Besuch in unserem zuckersüßen Schlösschen, der im wahrsten Sinne des Wortes einfach zum Anbeißen ist: „Prince Rosewater Pistachio“. Saftiger Rührteig trifft auf sonnenverwöhnte Pistazien und duftendes Rosenwasser. Ein zart schmelzender Guss aus Frischkäse verfeinert mit Rosenwasser rundet den königlichen Genuss zusammen mit getrockneten Rosenblüten und knackigen Pistazien ab. Ein feiner englischer Teekuchen, der sich besonders gut mit unseren leckeren Tees von t by t.lovers versteht.

Für wohlige Wärme, im von der eisigen Kälte geplagten Bäuchlein, sorgt seit dieser Woche unser adeliger Besuch „Countess Apple Caramel“. Auf einem Biskuit mit Karamell und Äpfeln thront eine Bayerisch Creme, verfeinert mit einer exklusiven Teemischung von den t by t.lovers bestehend aus schwarzem Tee, Salzkaramell und Honig, die einen Kern aus sauren Äpfeln umhüllt. Die Krönung bildet ein goldener Spiegel aus Apfel-Kompott. Das perfekte Mittel also gegen den Winter-Blues.

Ab heute haben wir hohen Besuch von „Comtesse Chèvre“ in unserer zuckersüßen Vitrine. Auf einem Bett aus sommerlichen Kirschen thront ein luftiges Ziegenfrischkäse-Mousse und vergnügt sich mit karamellisierten Walnüssen – traumhaft lecker!