Habt Ihr schon unseren himmlischen „Prince Lime Pie“ ausprobiert? Unser ganzes Team ist süchtig nach seinem knackigen Äußeren aus Mürbeteig und seiner Krone aus luftiger Meringue. Aber auch seine inneren Werte überzeugen, denn der Prinz hat einen weichen Kern aus einer zart schmelzenden Limettencreme. Ganz sicher wird er auch Euch mit seinem Charme verzaubern 😉
Passend zur Erdbeerzeit ist „Baron Strawberry Basil“ in die Gemächer unserer zuckersüßen Vitrine eingezogen. Mit seinem zart schmelzendem Joghurtmousse, in dem sich ein Kern aus Basilikummousse verbirgt, thront er auf gleich drei Kissen aus einem knackigen Keksboden, einem luftigen Biskuit und einem sommerlichen Erdbeergelee und zieht damit die neidischen Blicke der feinen Gesellschaft auf sich. Wir bitten um einen Hofknicks für den Baron und freuen uns auf Euren Besuch!
Ab heute haben wir hohen Besuch von „Comtesse Chèvre“ in unserer zuckersüßen Vitrine. Auf einem Bett aus sommerlichen Kirschen thront ein luftiges Ziegenfrischkäse-Mousse und vergnügt sich mit karamellisierten Walnüssen – traumhaft lecker!
Im vergangenen Herbst machten wir uns zusammen mit der Fotografin Marie von libellue wedding photography und Julia Wendt Eventstyling auf den Weg an einen traumhaft schönen Ort an der Ostsee. In Kooperation mit vielen talentierten Dienstleistern der Hochzeitsbranche in Hamburg entstand eines unserer absoluten Lieblings-Styled-Wedding-Shoots der vergangenen Jahre. Lasst Euch inspirieren von einem elfenhaften Kleid von Elbbraut, verträumtem Haarschmuck von Blackbird’s Pearl, zauberhaftem Schmuck von Nina Kastens und handgemachter Papeterie von Nicnillas Ink. Für Haare und Make Up war die talentierte Francesca Vigilarolo verantwortlich, die unser Model Anne in eine Meerjungfrau verwandelt hat.
Fotos: libellue wedding photography
Blumen & Set-Styling: Julia Wendt Eventstyling
Candy Buffet, Sweets, Set-Styling: Zuckermonarchie
Schmuck: Nina Kastens
Haarschmuck: Blackbird’s Pearl
Papeterie: Nicnillas Ink
Kleid, Schuhe und Schleier: Elbbraut
Haare und Make-Up: Francesca Vigilarolo
Dekoration: Partyerie
Foto-Assistenz: Gertje König
Model: Anne
DIE zuckersüße Geschenkidee für alle Naschhasen? Unsere Präsentbox „Ostern“, in der sich folgende Leckereien verstecken:
1 x Tafel dunkle Schokolade mit Marshmallows,
1 x 9 Trüffelpralinen mit Passionsfrucht,
1 x Fruchtaufstrich mit Erdbeere & Tonkabohne,
1 x 6 Marshmallows mit Zitrone,
1 x Mini Meringue Küsse mit Vanille,
1 x Osterei-Cake Pop mit Zitrone,
1 x kleiner Sekt
Preis: 39,90 €
Bestellt die Box unter info@zuckermonarchie.de vor und holt sie am Karfreitag, Ostersamstag und Ostersonntag in unserem Café ab. Ein Versand mit der Post ist leider nicht möglich. Nur so lange der Vorrat reicht.
Ihr möchtet Eurem Lieblingsmenschen zum Valentinstag eine zuckersüße Überraschung machen? Wir haben uns etwas ganz Besonderes für Euch überlegt: eine hübsche weiße Präsentbox mit einer edlen Schleife in Rosé gefüllt mit folgenden hausgemachten Leckereien:
1 x Herz-Keks „Love“, 1 x Tafel Vollmilch-Schokolade mit Veilchen und Fleur de Sel, 1 x 9 Trüffelpralinen mit Champagner, 1 x Fruchtaufstrich mit Himbeere und Rose, 1 x 6 Marshmallows mit Rose, 1 x Zitronen-Cake Pop, 1 x kleinen Rosé-Sekt (Preis: 39,90 Euro)
Bestellt Eure Valentinstags-Präsentbox unter info@zuckermonarchie.de vor und holt sie am Samstag, den 11. Februar oder Sonntag, den 12. Februar bei uns ab. Nur so lange der Vorrat reicht.
Natürlich könnt Ihr diese und weitere hübsche Naschereien ab kommenden Mittwoch auch einzeln in unserem Café bekommen.
Seit dieser Woche haben wir einen Adligen aus fernen Landen bei uns zu Gast: „King Kalamansi“
Kalamansi-WAS? Eine Kalamansi oder auch Calamondinorange ist eine Kreuzung aus Mandarine und Kumquats und eine perfekte Ergänzung zu den weihnachtlichen Aromen unseres neuesten Törtchens. Die feine Mousse aus der säuerlichen Zitrusfrucht Kalamansi ergänzt den zart schmelzenden Kern aus Lebkuchen und den knackigen Haselnussboden perfekt. Und weil das alles noch nicht himmlisch genug ist, wird das Törtchen auch noch von einem wolkenweichen Mantel aus Meringue umhüllt. Weihnachtsstimmung vorprogrammiert!
Wir sind bereits jetzt in absoluter Vorweihnachtsstimmung! Ihr etwa noch nicht? Dann besucht ab dem kommenden Freitag, den 11. November den Weihnachts-Pop-Up Store von Julia Wendt Eventstyling am Klosterstern in Hamburg. Dort könnt Ihr Euch von zauberhaften Adventskränzen und weihnachtlichen Accessoires inspirieren lassen und diese gleich mitnehmen oder vorbestellen. Von uns gibt es zuckersüße Geschenke wie Schokoladen und Backmischungen im Glas zu kaufen, mit denen Ihr Euren Liebsten im Adventskalender oder unter dem Weihnachtsbaum eine Freude bereiten könnt. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Freitag 11. November bis Samstag, 19. November
Mo – Sa: 10.00 – 19.00 Uhr
So: 12.00 – 18.00 Uhr
Adresse:
Jungfrauenthal 1
(am Kreisel Klosterstern)
20149 Hamburg
In diesem Herbst haben wir hohen Besuch von „Prince Apple Pie“ bekommen. Nicht nur wir, sondern auch alle Naschkatzen, die uns täglich besuchen kommen, sind wahrhaft süchtig nach ihm. Ein feines Mousse aus französischem Brioche und weißer Schokolade, eine Apfelfüllung verfeinert mit Zimt, und ein zarter Karamellspiegel verwandeln den robusten Herbstklassiker Apfelkuchen in einen königlichen Genuss.
Unser neuestes Törtchen „Princess Tropical“ vereint alles in sich, was zu diesem herrlichen Sommerwetter dazu gehört. Eine erfrischende Mousse aus Passionsfrucht und Sauerrahm schließt einen fruchtigen Kern aus Mango ein und thront auf einem zarten Boden mit Limette und Kokos. Genießt eine Portion Sommer ab sofort bei uns!
