Unser neues Törtchen: Monsieur Chocolat Noir

Zum Vatertag feiern wir heute die Herren der Schöpfung und halten ab sofort ein neues Mousse Törtchen in unserer Vitrine für Euch bereit. „Monsieur Chocolat Noir“ ist ein echter Süßholzraspler und schmeichelt Eurem Gaumen mit einer herrlichen Mousse aus feinster dunkler Schokolade, einem Boden aus Brownie und einem zart schmelzenden Schokoladenkern mit Süßholz verfeinert.

Und natürlich dürfen auch die Damen mit naschen 😉

ChocolateLicoriceCake_Zuckermonarchie_Hamburg_Blog

Marie Antoinette

… zu Gast in der Zuckermonarchie. Ein Rausch aus Farben, opulente Blumenarrangements von Julia Wendt, Kleider im Prinzessinen-Look von Victoria Rüsche und dem Hochzeitshof Glaisin, üppiger Schmuck von Koshikira, ein Make-Up und Frisuren im Rokoko-Stil von Iris von Prettify und extravagante Leckereien von uns, erwarten Euch bei diesem Styled Wedding Shoot zu einem Thema das genau nach unserem Geschmack ist. Alles festgehalten in den Fotos von Natalie Shelton.

MarieAntoinette_Blog_Zuckermonarchie_Hamburg_CandyBuffet

Fotos: Natalie Shelton
Blumen: Julia Wendt
Hair & Make Up: Iris Langen / Prettify
Model: Jules
Kleider: Victoria Rüsche & Hochzeitshof Glaisin
Sweets & Location: Zuckermonarchie
Schmuck: Koshikira
Schuhe: Irregular Choice & Bibi Lou

Unser neues Törtchen: Earl Grey Chestnut

Ganz schön winterlich geht es zur Zeit bei uns in der Vitrine zu. Neben vielen neuen Leckereien, die Euch die kalten Tage versüßen, haben wir einen ganz besonders vornehmen Earl bei uns zu Gast. Auf einem Maronen-Boden thront eine zart schmelzende Mousse aus Earl Grey Tee, die einen Kern aus Preiselbeeren verbirgt. Und weil der Earl sehr eitel ist, schmückt er sich für Euch am liebsten mit Kornblumen und einem Mini-Maronen-Macaron als Krönchen.

EarlGrey_Maronen_Toertchen_Blog

Weihnachten steht vor der Tür

Du bist noch auf der Suche nach schönen Kleinigkeiten für Deinen Adventskalender oder fragst Dich, was Du einem lieben Menschen dieses Jahr unter den Weihnachtsbaum legen kannst? Dann wirst Du vielleicht bei uns fündig. Ab sofort erhältst Du in unserem Café hausgemachte Geschenke wie Cookie-Backmischungen im Glas, weihnachtlichen Chai-Sirup, fluffige Marshmallows, handgeschöpfte Schokoladen, zarte Pralinen und feinen Tee von t.lovers.

Eine zuckersüße Geschenkidee sind außerdem unsere Gutscheine für unser Frühstück „Katharina die Große“ oder unseren typisch britischen Afternoon Tea!

Weihnachten_Geschenk_Hamburg_Zuckermonarchie

Job: Konditor(in) / Konditormeister(in) gesucht!

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und möchtest unser junges Team unterstützen?

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung, bereits Berufserfahrungen sammeln können und vielleicht sogar Deinen Meister in der Tasche?

Du bist zuverlässig, arbeitest strukturiert sowie ordentlich und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick?

Wir suchen eine(n) Konditor(in) / Konditormeister(in) in Vollzeit. Bewirb Dich mit Deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail (infso@zuckermonarchie.de). Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Am 3. Oktober geöffnet

Auch am Tag der deutschen Einheit haben wir heute geöffnet!

Genießt neben vielen anderen herbstlichen Leckereien auch wieder unseren Mohnkuchen mit Rotweinbirnen und Meringue sowie unsere „Princess Spiced Plum“. Ein Törtchen bestehend aus einem Honigkuchenboden mit Gewürzen, einer knackigen Milchreiscreme und einem aromatischen Pflaumengelee. Im Inneren des Törtchens verbirgt sich zart schmelzende Dulce de leche. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

PrincessSpicedPlum_Blog2015

Unser neues Tartelette: Princesa Limón

Sauer macht lustig – das finden auch wir und haben dieses sommerliche Tartelette für Euch kreiert! Knackiger Mürbeteig trifft auf erfrischende Zitronencreme und macht unsere Princesa Limón, die sich am liebsten mit einem Diadem aus zarter Meringue und kandierten Zitronenzesten schmückt, zu einer willkommenen Erfrischung an diesem heißen Tag.

ZitronenTartelettes_Cafe_Hamburg_Zuckermonarchie

Unser opulentes Frühstück

Starte den Tag mit Herzchenbutter!

Unser beliebtes Frühstück „Katharina die Große“ präsentiert sich ab dem 01. August 2015 nun mit noch mehr frischen Produkten aus der Region sowie hausgemachten und saisonal wechselnden Spezialitäten. Freu Dich auf duftende Croissants und Brötchen, unseren hausgemachten Fruchtaufstrich, Obstsalat mit Naturjoghurt, feine Käse- und Wurstspezialitäten, zwei Orangensäfte, zwei gekochte Bio-Eier und natürlich zwei Törtchen nach Wahl aus unserer Vitrine. Auch als vegetarische Variante erhältlich.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Alle anderen Frühstücks-Etageren bieten wir ab dem 01. August nicht mehr an.

Fruehstueck_Frühstück_Breakfast_Hamburg_Zuckermonarchie